sexta-feira, 4 de março de 2011

La Bicyclette


E hoje começa o carnaval...Ao invés de escrever sobre fantasias e marchinhas, pensei nos intervalos da folia. Pensei em especial, naqueles que tem o Rio de Janeiro como destino.
Em janeiro na cidade, uma amiga carioca deu uma dica ótima: La Bicyclette!
Um Café, pra ser mais exata, uma boulangerie cheia de charme, que fica no no Jardim Botânico, em frente a Globo.













Fui com a Ju, minha grande amiga, e lá não vimos a hora passar...Nosso delicioso café da manhã, teve suco (clorofila talvez, não tenho certeza), frutas, uma cesta com uma boa variedade de pães integrais, linhaça, gergelim e muitos outros. Além do aconchego do ambiente, a filosofia do local,  conquista o cliente mais consciente. Tudo ali é pura inspiração francesa, com ingredientes selecionados. Nos pães, nada de açúcar, gordura e aditivos químicos. Pequenos produtores da agricultura local são privilegiados, optando assim por produtos orgânicos e sustentáveis. E para terminar com chave de ouro, as entregas são feitas de bicicleta. Assim fica difícil na se apaixonar pelo sabor e toda a idéia por trás do empreendimento.

Você está se perguntando o que isso tem a ver com o carnaval?
Ente um bloco e outro, nada como uma refeição saudável e um suco energético e orgânico.


Vai! Rua Pacheco Leão, 320



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